Castoglio è uno dei borghi che compongono la valle di Rossano; posto a 750 metri, il borgo si sviluppa su una linea di crinale confluendo poi nella testa dello stesso che, libera su tre lati, domina la vallata del Teglia. Le abitazioni sono in pietra arenaria, i passaggi sono spesso voltati e le vie lastricate.
Al centro dell’insediamento si trova l’oratorio di Santa Elisabetta; sul portale è ancora visibile la data incisa: 1610. All’interno la statua della Santa “vestita” ed una pregevole tela del 1600.
L’edificio principale del paese è Casa Mori, le cui prime notizie risalgono alla metà del 1500.
Castoglio non faceva eccezione, l’agricoltura era di sussistenza, l’alimentazione poggiava in gran parte sulla castagna, lo testimoniano il gran numero di mulini presenti nei secoli scorsi.