Alta valle della Magra
In questa alta valle la popolazione è accentrata in piccoli villaggi, che per lo più non superano i cinquecento abitanti; abbiamo perciò la forma di insediamento montano-peninsulare (Biasutti). Oltre ad essere accentrata, la forma si spinge fino al tipo di agglomerato compatto e ciò è spiegabile, oltre che per i caratteri morfologici del terreno, per ragioni di difesa esistenti in passato, dimostrate anche dai numerosi castelli che ancora sovrastano molti paesi. Vi è quindi una esclusiva diffusione delle forme a volta e a portico. Cominciamo l’esame della zona dalla parte più settentrionale, che presenta le forme più caratteristiche della regione senza la mescolanza con tipi più moderni dovuta al penetrare di forme maggiormente recenti.
A Gravagna, presso le sorgenti della Magra, la maggior parte delle case forma un unico blocco con stretti passaggi coperti da volte in cui si aprono le porte delle abitazioni o delle stalle (tav. V, fig. 1): questi sottopassaggi e portico servono anche a difesa dalla neve che cade abbondante in questa zona. I rustici naturalmente sono sempre uniti alle abitazioni, con ingresso indipendente. Il tipo fondamentale di casa che vi si può scorgere è quello montano con rustico a lato dell’abitazione posto, in rapporto a questa, sia in linea longitudinale, sia ad angolo retto. I piani sono due nella quasi totalità dei casi. Le case, su pendio, hanno spesso il piano terreno seminterrato. Notevole particolarità, che troveremo in varie altre zone e già abbiamo visto a Casola e Tresana, è la cucina con focolare centrale che serve anche come ambiente per l’essicazione delle castagne, detto “gradile”. Sopra la cucina è situato un graticcio formato da assicelle di legno larghe circa cm. 5 oppure aste cilindriche con interstizi fra l’una e l’altra, che serve appunto per deporvi e seccarvi le castagne. In alcune case il gradile è separato dalla cucina e allora notiamo al posto del focolare piccole stufe-cucine in ghisa o in ferro. La lontananza di questo villaggio dai maggiori centri abitati dà luogo ad altri particolari che troveremo parzialmente anche altrove e che sono indizio di penoso distacco dalla civiltà moderna. Il comignolo, ad esempio, esiste solo in poche case: il metodo più comune è un foro aperto nel muro al di sopra del graticcio di legno nella cucina-gradile. Le stalle, al piano terreno (seminterrate nelle case su pendio), hanno piccoli finestrini e in egual modo è data l’areazione al fienile spesso sovrastante. Mancano quasi completamente le cantine, al loro posto troviamo spesso ripostigli per attrezzi e piccoli ambienti in cui viene spesso ammassato il letame. I muri, sia quelli maestri (non intonacati) che quelli divisori sono per lo più in pietra, talvolta anche molto grezza, legata con calce. Il solaio, che talvolta ospita il fienile, ha in pavimento in pietra o ad assito in legno. Il tetto è a due spioventi poco inclinati ed è coperto da lastre di pietra locale, delle “piagne” nell’Alta Lunigiana. L’ingresso all’abitazione dà normalmente nella cucina e talvolta è alquanto sollevato da terra in modo da potervi accedere per mezzo di uno o due scalini in pietra. Le porte sono ad architrave e sono chiuse da due battenti , salvo casi di porte di stalle o ripostigli che sono ad un solo battente. Notiamo spesso , congiunte esternamente alla casa, le carraie a un piovente coperte di piagne o da lamiera che servono da riparo alle fascine e alla legna. Inoltre abbiamo un buon numero di pozzi attigui alle case ed anche qualche forno. Presso le case vi sono le aie di forma rettangolare coperte da grossi lastroni di pietra locale. A lato della cucina si trovano una stanzetta da lavoro e le camere, in numero non superiore a tre; spesso le camere sono al piano superiore cui si accede per mezzo di una ripida scaletta interna in legno e di botola con sportello. In questo tipo fondamentale di casa abbiamo alcune varianti, specialmente nelle case su pendio con piano terreno seminterrato che comprende la stalla e i ripostigli; il primo piano che effettivamente dal lato dell’ingresso principale dell’abitazione appare come un piano terreno, ha i vani di abitazione ( cucina-gradile, saletta, camere) e il fienile che talvolta può occupare anche il solaio nella parte superiore dell’edificio.
Altro tipo ben individuato è quello unitario a terrazza-aia con criptoportico, che già abbiamo esaminato. La terrazza che funge da aia è limitata da rozzi muretti e si accede ad essa con scaletta esterna in altrettanto rozze lastre di pietra; il portico, sotto la terrazza ad arco sbassato o a tutto sesto (criptoportico), funge da legnaia o da carraia. Quasi sempre, nel tipo di montagna, questo portico è aperto e spesso sostituisce la tettoia a un piovente; in altri casi serve anche di accesso alla stalla. La distribuzione dei vani è quindi la seguente: al piano terreno (sia in piano che su pendio), la stalla, i ripostigli ed il portico; al piano superiore la terrazza-aia, la cucina, la saletta, le camere e il fienile. Come variante non è molto frequente il tipo con le camere situate in un secondo piano. La terrazza è lastricata in pietra a differenza delle forme più evolute della Bassa Lunigiana in cui si giunge persino alla pavimentazione in mattonelle.
Nella vicina zona di Valdantena, nei centri abitati di Molinello, Cargalla, Casalina, Groppodalosio e Pracchiola troviamo più estesa la variante del tipo a terrazza a tre piani, con scala esterna dal parapetto in ferro che dalla terrazza giunge al secondo piano in cui sono gli ambienti di riposo (Tav. VI, fig. 1). In questa zona comincia ad avere una certa diffusione la cantina. Il gradile, specialmente a Molinello e a Casalina, può essere un vano a sè assolutamente separato dalla cucina e spesso unito alla casa come corpo aggiunto; tuttavia notiamo assai anche in questa zona la cucina-gradile a focolare centrale. Nei due centri sunnominati i muri esterni sono spesso intonacati. Abbiamo talvolta, oltre al tetto a due pioventi, anche quello a quattro; gli embrici tendono a sostituire le piagne benché si abbia ancora le predominanza di queste. Le case sono sempre abitate da una sola famiglia, cosa comune nell’alta Lunigiana ; tutt’al più vi possono essere, discosti dai centri abitati, vicino a prati o campi, alcuni grossi rustici isolati che hanno due o anche tre proprietari (Tav. V, fig. 2). Nella Tav. VI, fig. 1, vediamo due case di Casalina congiunte fra di loro che presentano caratteri piuttosto diversi: notiamo nella casa a sinistra il portico che è stato murato per dare luogo alla stalla; la scaletta con parapetto in ferro che porta a un terrazzino per l’accesso al secondo piano; la piccola tettoia di lamiera che serve da riparo per l’ingresso all’abitazione; la normale ubicazione del portico sottostante alla terrazza. Notiamo invece nella casa a destra l’assenza della terrazza; l’ubicazione del portico sottostante al gradile che qui si trova come piccolo corpo aggiunto all’abitazione; il tipo più comune di criptoportico aperto che serve da legnaia; il terrazzino in ferro che adorna il piano superiore dell’abitazione; la parte di muro esterno che delimita la terrazza della casa attigua; la tettoia ad un piovente che. malgrado la presenza del portico, rimane come elemento tradizionale. Possiamo quindi affermare che in questa zona si trova anche il tipo comune con rustico ed abitazione sovrapposti, sprovvisto di terrazza-aia. Forma, questa, molto frequente a Montelungo ultimo centro abitato della provincia lungo la strada statale della Cisa. Qui si nota un fervido rinnovamento dovuto al fatto che il paese si trova in migliori rapporti con la vita moderna degli altri già citati, essendo lungo una strada di grande transito. Vediamo quindi il tetto ad embrici che pian piano si sostituisce a quello a “piagne” e forme più razionali di casa intonacata con eleganti scalette esterne e il rustico posto accanto in linea longitudinale. Considerando però solo le case che hanno ancora intatta la loro forma tradizionale, vediamo che hanno le seguenti caratteristiche: muri esterni in pietra piuttosto grezza legata con una speciale argilla, abbondante in quei luoghi, detta “terra castaniccia”; tetto a due pioventi in “piagne” ricavate da lastre di pietra arenaria, poco usata altrove data la sua corrodibilità; poche aie rettangolari lastricati in pietra e qualche pozzo attiguo. Le scale esterne e terminano non nella terrazza che già abbiamo visto , ma in loggette. Il criptoportico esiste talvolta, ma solo come accesso alle stalle. La distribuzione dei vani è la seguente: al piano terreno , talora seminterrato, si trovano la stalla, la legnaia e ripostigli vari che servono per la farina dolce, il vino e le granaglie; al piano superiore, cui si accede mediante scala esterna in pietra con parapetto, cucina, stanza di lavoro, camere e fienile sovrastante la stalla o allogato nel sottotetto. Quando nella casa esiste anche un terzo piano, una scaletta esterno con parapetto in ferro porta dalla loggetta del primo piano (che ha solo la cucina e la stanza di lavoro) agli ambienti di riposo del piano superiore. Le scale esterne possono essere riparate dal tetto che sporge per formare la loggia. I fienili fungono anche da pagliai, come è uso quasi generale in queste zone, ed hanno areazione da finestrelle rettangolari orizzontali situate alla base del tetto. La porta delle case è ad arco nelle più antiche, ma più comunemente è ad architrave ed è chiusa da due battenti. Dall’ingresso si accede comunemente in cucina, ma talvolta troviamo anche dei brevi corridoi di disimpegno. In alcune case moderne, lo citeremo come eccezione, notiamo il rustico distaccato dall’abitazione e posto accanto ad essa; ma è una forma di costruzione dovuta alle moderne norme igieniche, che non ha alcun rapporto con la tradizione dell’architettura rurale di questi luoghi.
Qui abbiamo inoltre una forma di costruzione rustica caratteristica, come vedremo, di tutta l’alta Lunigiana, che già abbiamo notato nella lontana zona di Casola; il “casone” che ospita il gradile, cioè l’essiccatoio per le castagne(Tav. V, 3). I casoni si trovano discosti dai paesi, all’ombra dei castagneti e possono avere varie forme: generalmente sono seminterrati con muri a secco in pietra grezza, tetto in piagne a due pioventi poco inclinati; si compongono di due ambienti: il gradile propriamente detto che è precisamente del tipo di cui abbiamo già parlato e un ripostiglio per castagne e attrezzi. Il casone può essere anche formato dal solo gradile. Per gettare le castagne sul graticcio vi è un’apertura interna o una finestrella a cui si accede esternamente con scala a pioli.
Nell’alta valle del torrente Verde la popolazione è accentrata nei villaggi di Guinadi, Baselica, Navola, Braia, Cervara e Grondola. Qui la casa rustica è con assoluta prevalenza del tipo montano con rustico ed abitazione sovrapposti. Assai rara è la forma a terrazza con portico. Spesso il piano terreno è seminterrato mentre il solaio raramente è adibito a fienile. Al piano terreno, oltre alla stalla e ai ripostigli, troviamo talvolta anche la cantina. Benché questi centri mancassero fino a poco tempo fa di strada carrozzabile e alcuni ne siano ancora privi, i caratteri della casa sono in certo qual modo assai più evoluti che nella zona della Valdantena e di Gravagna: i muri, in pietra ben squadrata, sono spesso intonacati; ogni abitazione ha comignoli al posto dei fori nel muro; i tetti, a due spioventi poco inclinati sono per lo più coperti da embrici; la cucina è distaccata dal gradile e vi si usano d’inverno la stufa di ghisa, d’estate i fornelli; frequenti sono i balconcini e le scalette esterne in pietra con parapetti in ferro che portano a strette logge; le aie, rettangolari sono pavimentate con lastre di pietra levigate e ben connesse. Molto diffuso è il pergolato attiguo alle case che spesso ombreggia l’aia oppure forma archi di verde lungo le strette strade.
In questa zona sono diffusissime le capanne col tetto di paglia (Tav. V, fig. 4) situate a gruppetti sotto l’ombra dei castagni o ai margini dei prati, un po’ discoste dai centri abitati. La loro massima diffusione è a Guinadi e Baselica. Il muro di queste capanne può essere in pietra assai rozza legata con calce oppure ad assi di legno; il tetto, formato da covoni di paglia fermati da lunghe pertiche legatevi in senso longitudinale , è a due pioventi molto inclinati; le rozz e porticine in legno sono a un solo battente: come corpo aggiunto notiamo spesso la piccola tettoia a un piovente (qui coperto di paglia o di frasche) sotto la quale viene messa a riparo la paglia o il fieno. La capanna consta di un solo ambiente a due piani divisi da un assito in legno; normalmente sotto vengono riposte le foglie di castagno, sopra il fieno e la paglia. Più raramente questa capanne sono coperte da piagne ed anche da pellicce d’erba; talvolta le porticine sono formate da un’intelaiatura in legno che ferma un traliccio di canne o di frasche giustapposte verticalmente. In alcuni casi vediamo tralicci di frasche che formano il triangolo sotto il colmo del tetto. Queste capanne possono essere anche unite a due o tre fra di loro in linea longitudinale e naturalmente ciascuno ambiente interno è di un diverso padrone.
Più a sud, nella valle del Gordana, nelle frazioni che formano il comune di Zeri, questa capanne col tetto di paglia diminuiscono fortemente fino a scomparire, per cui siamo indotti a credere che nella costruzione di esse sia determinante l’influsso della vicina Val di Taro che ne ha si larga diffusione.
A Zeri-Patigno vediamo invece ricomparire più frequente il portico, talvolta sottostante al gradile invece che alla terrazza-aia come già abbiamo notato a Casalina (Tav. V,5)Ciò viene a provarci il diverso influsso che hanno subito queste zone, una limitrofa alla Val di Taro, l’altra in comunicazione con la Provincia della Spezia.
Il tipo di casa prevalente nei centri abitati di Zeri (Noce, Patigno, Coloretta, Castello, Rossano) è il tipo unitario montano con rustico e abitazione sovrapposti. Nel caso che la costruzione sia a tre piano le scale tra il primo e il secondo piano sono più frequentemente interne. Si possono trovare vari agglomerati compatti in cui le case sono unite una all’altra in grandi gruppi, ma talvolta notiamo anche qualche abitazione completamente distaccata dal rustico. Il gradile coincide con la cucina a Coloretta mentre a Patigno e Rossano è nei casoni sparsi per i boschi e discosti dal centro abitato, oppure come corpo annesso alla casa. Talvolta notiamo anche il tipo montano con rustico unito a lato dell’abitazione.
Quando la cucina e il gradile sono distinti nell’abitazione, nei mesi freddi viene usato il gradile con focolare centrale, nei mesi caldi la cucinetta con stufa di ghisa. Nel tipo con abitazione sovrapposta al rustico, questo, talvolta seminterrato, ha vani adibiti a stalla ed altri a ripostigli in cui sono tenuti cassoni per la conservazione delle granaglie detti “scrigni”. Sempre frequente è la loggetta a cui conduce la scala esterna e sotto la quale si apre la porta di ingresso; da questa si accede per lo più alla cucina. A fienile e pagliaio sono adibite le capanne col tetto di paglia di segale e coi fianchi in paglia o in muratura situate a pochi metri dalla casa, mentre il sottotetto con pavimento ad assito in legno è adibito a solaio. I tetti, tranne quelli delle capanne, sono coperti in piagne di arenaria; a Coloretta, semidistrutta dall’ultima guerra, notiamo invece molti tetti a embrici; spesso sono a due pioventi talvolta molto allungati, come a Patigno ( Tav. VI, fig. 2) ma ne troviamo anche a tre o quattro pioventi, specialmente a Coloretta, Castello e Bergugliara. Pochi sono i forni, mentre sono assai diffusi i pozzi. Le aie sono dello stesso tipo di cui abbiamo già parlato. Caratteristica in questa zona è una piccola costruzione che troviamo presso i campi, talvolta congiunta con la capanna di paglia, che consta di stalla, fienile e ripostiglio per carro e attrezzi; serve da riparo la bestiame e per la produzione di concio (Tav. V, fig.6).
Le caratteristiche di Zeri si ripetono negli agglomerati montani più a sud (Bosco, Montereggio, Parana) e nelle parti più alte dei comuni di Mulazzo e Tresana con poche differenze: scompare la capanna con tetto in paglia e la sua stessa funzione viene esplicata da un tetto simile con tetto in piagne. Scompaiono anche i casoni in mezzo ai boschi, essendo il gradile quasi sempre nell’abitazione, e i rustichetti presso i campi. Notevole è la diffusione della casa a portico con o senza tarrazza-aia.
Nella parte inferiore della valle Gordana le forme di casa citate vanno scomparendo mentre prende assoluta prevalenza il tipo vallivo con rustico a lato dell’abitazione. Notevoli sono le piccole rimesse per carri seminterrate ai margini della carrozzabile, dovute al fatto che gli agglomerati di Codolo e di Dozzano sono posti ad una certa altezza sopra la strada. Notiamo anche alcune case con rustico distaccato dall’abitazione. Ricompaiono le cantine e le tinaie che non esistono a Zeri.
I piccoli centri abitati della zona montana orientale del Comune di Pontremoli e del Comune di Bagnone (Rocca Sigillina, Lusignana, Vico, Treschietto ecc) hanno le stesse caratteristiche della zona di Valdantena salvo la scarsità del tipo a terrazza-aia e la predominanza assoluta del tipo con rustico e abitazione sovrapposti. Essendo i centri spesso a forma di agglomerati compatti, è assai diffusa la struttura a volte che abbiamo già notato, specialmente a Gravagna. Il gradile è per lo più distaccato dalla cucina in un piccolo corpo aggiunto all’edificio. Molto più diffusa che nel lato opposto della valle è la forma di costruzione su pendio, seminterrata. Le cantine sono assai frequenti, ma non di uso generale. Vi sono anche esemplari di case con rustico unito a lato dell’abitazione e di case con rustico distaccato dall’abitazione, specie nei centri più vicini al fondovalle.
Nel fondovalle piuttosto ampio da Pontremoli verso sud le varie forme collinari o di montagna si evolvono in quelle di pianura già citate considerando la zona della Bassa Lunigiana.
Abbracciando con uno sguardo tutta l’ampia zona, riteniamo che le percentuali dei vari tipi siano le seguenti: 70% , tipo rustico e abitazione sovrapposti; 20% tipo a terrazza-aia; 10% tipo con abitazione separata dal rustico.