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Museo Virtuale dell'Alta Lunigiana

Vita rurale, storia e memoria

  • Museo Virtuale della Vita Rurale e della Memoria dell’Alta Lunigiana
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IL MAIALE ^

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Maiali
IL MAIALE
LA LAVORAZIONE DEL MAIALE, UNA TRADIZIONE CHE SI PERDE NELLA NOTTE DEI TEMPI

Maiale ucciso in lavorazione
NON CONFONDERE IL PORCO CON SANT’ANTONIO (detto popolare)
L'uccisione del maiale
EL NIMAL – L’ANIMAL, USIA AL PORK TRA PARMA E PUNTREMAL

IL MAIALE: “CATTIVO DA VIVO E BUONO DA MORTO”

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